Papildus Informācija
Икра осетра (Oscietra) представляет собой вершину качества в мире икры — исключительно богатый и изысканный редкий продукт. Каждый год, когда наши эксперты оценивают икру, мы отбираем партии, которые превосходят все ожидания. Эти особые партии отличаются более крупными, блестящими икринками, которые раскрываются насыщенным и по-настоящему великолепным вкусом. Позвольте себе воплощение роскоши с нашей изысканной икрой Oscietra — короной мира икры.
Известная среди ценителей, эта престижная деликатесная икра является редкой находкой, высоко ценимой за непревзойдённый вкус и редкость. Полученная от величественного осетра (Acipenser gueldenstaedtii), веками почитаемого за безупречное качество, наша чёрная икра воплощает изысканность и роскошь как ничто другое. Каждая нежная икринка раскрывает уникальный вкусовой профиль с насыщенными, сливочно-ореховыми оттенками, которые с каждым укусом радуют вкусовые рецепторы.
Отличаясь преимущественно плотной текстурой, наша икра Oscietra предлагает непревзойдённый сенсорный опыт. Её сочные икринки буквально тают на языке, высвобождая взрыв вкуса, превосходящий ожидания и оставляющий неизгладимое впечатление.
Поднимите свой гастрономический опыт на новый уровень и побалуйте себя самой желанной чёрной икрой. Независимо от того, являетесь ли вы опытным ценителем или любознательным гурманом, наша икра Oscietra обещает непревзойдённое путешествие вкуса и утончённости. Поддайтесь роскоши, наслаждайтесь совершенством — прочувствуйте легенду Oscietra.
О
Икре Oscietra
Один из самых известных видов икры, уступающий по престижу лишь икре белуги, Oscietra полностью оправдывает своё имя. Она производится из русского осетра, родом из центральной части России, который сегодня выращивается в аквакультурных хозяйствах по всему миру. Во Франции, согласно законодательству, только икру русского осетра разрешено называть Oscietra - названием, которое ассоциируется с качеством и благородством. Благодаря крупным икринкам и безупречному вкусу, она считается настоящей жемчужиной в мире производства икры.
Спецификация
икры
Качество: Премиум
Текстура: Нежная и деликатная, икринки мягко лопаются на языке
Вкус: Насыщенный, с уникальными сливочно-ореховыми нотами, которые раскрываются с каждым кусочком
Размер икринок: Крупный, диаметр более 3,2 мм
Содержание соли: 3,2 %
Условия хранения: В обычном холодильнике, предпочтительно у задней стенки, от 30 до 60 дней
Описание
Продукта
Нашу икру получают от различных видов осетров, которые естественно обитают в Северном полушарии. Мы заботимся об икре с самого момента вылупления мальков, поскольку среда, в которой растёт рыба, напрямую влияет на качество икры. Благодаря нашему многолетнему опыту в разведении рыбы и переработке икры мы можем предложить вам икру высочайшего качества.
Мы предлагаем два вида упаковки - металлические банки и стеклянные банки, чтобы наши клиенты могли выбрать наиболее удобный для себя вариант.
Вот несколько советов по выбору:
- Металлические банки - безопасны от разбивания, эстетично выглядят на столе, но их сложнее открывать по сравнению со стеклянными банками и они менее подходят для длительного хранения дома, особенно маленькие упаковки.
- Стеклянные банки - хорошо подходят для хранения икры, их легче открывать, чем металлические банки, они прозрачные, но на столе выглядят менее элегантно, чем металлические.